Tăng cường hệ miễn dịch của bạn bằng các loại thực phẩm lành mạnh. Nguồn nguyên liệu này sẽ giúp cho hệ miễn dịch trở nên khỏe hơn để chống lại bệnh cảm lạnh, cúm và nhiều loại bệnh khác.
Nạp vào cơ thể một số loại thực phẩm cụ thể giúp gia tăng sức đề kháng của cơ thể. Những loại thực phẩm này giúp ta luôn có một cơ thể khỏe mạnh và tránh các bệnh cảm lạnh với cúm mùa.
1. Rau chân vịt
Rau chân vịt được coi là một loại siêu thực phẩm cho sức khỏe con người. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rau chân vịt chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó làm tăng khả năng chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch.
Rau chân vịt là một nguồn cung cấp dồi dào các chất như sắt, magiê, kẽm và vitamin K.
Rau chân vịt không nên được nấu quá kỹ để giữ trọn vẹn được những chất dinh dưỡng quý báu.
2. Tỏi
Tỏi có tác dụng kháng vi rút và vi khuẩn xuất sắc. Nó hỗ trợ đẩy lui sự nhiễm trùng gây ra bởi vi khuẩn hoặc vi rút.
Để cơ thể khỏe mạnh, mỗi buổi sáng thức dậy hãy ăn 1 củ tỏi đập dập.
3. Cam quýt
Các loại trái cây họ cam quýt bao gồm cả chanh, cam và bưởi. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Các loại trái cây này giúp duy trì hoạt động của não bộ một cách trơn chu và trạng thái của xương ở hình dạng tốt nhất.
Những loại trái cây có múi là nguồn dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng đáng kinh ngạc và là nguồn cung cấp đường tự nhiên. Uống nước ép và ăn các loại trái cây này vào mỗi buổi sáng rất có lợi cho sức khỏe.
4. Sữa chua
Sữa chua là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào. Thường xuyên nạp vào cơ thể một lượng nhất định men vi sinh từ sữa chua giúp hệ miễn dịch làm việc tốt hơn. Sữa chua đồng thời rất có lợi cho hệ tiêu hóa.
Ăn sữa chua cùng các lại quả mọng (berries) để làm gia tăng hương vị và bổ sung những siêu lợi ích cho cơ thể. Ngoài ra, ăn sữa chua Hy Lạp cũng rất có ích cho việc gia tăng khả năng đề kháng.
5. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ chứa gấp đôi hàm lượng vitamin C so với cam quýt, đồng thời là nguồn cung cấp beta-caroten, vitamin A và vitamin B9.
Ớt chuông đỏ có thể được ăn sống hoặc ăn kèm với bánh pizza và các món salad. Ớt chuông đỏ là nguồn dinh dưỡng đáng quý cho hệ miễn dịch của con người.
6. Nghệ
Trong nhiều thế kỷ, nghệ đã được sử dụng như một chất chống oxy hóa và chống viêm rất hiệu quả. Cho đến ngày nay, nghệ vẫn luôn đóng vai trò là một thành phần quan trọng trong ngành dược phẩm và ẩm thực. Nghệ giúp hạ sốt, giảm viêm và tăng cường khả năng đề kháng cho cơ thể.
Dùng nghệ chung với hạt tiêu đen để đem lại kết quả tốt hơn cho sức khỏe.
7. Matcha – Trà xanh
Trà xanh có một chất chống oxy hóa, được gọi là polyphenol, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Matcha là một loại trà xanh của Nhật Bản và là một loại trà có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Matcha được sản sản xuất dưới dạng bột và hoàn toàn không lên men.
Matcha chứa chất chống oxy hóa gấp 17 lần so với các loại việt quất thiên nhiên và gấp 7 lần so với sô-cô-la đen. Matcha có thể được uống cùng chanh và mật ong.
8. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa nhiều vitamin A, C và E. Chúng cũng có nhiều khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Bông cải xanh được coi như một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới.
Một chất hóa học trong bông cải xanh giúp phục hồi hệ miễn dịch khi cơ thể chúng ta dần lão hóa. Bông cải xanh là tổ hợp rất nhiều hợp chất giúp chống lại bệnh tật hiệu quả do đó chúng nên xuất hiện thường xuyên trên bàn ăn của gia đình bạn.
9. Cà rốt
Cà rốt là nguồn cung cấp beta-caroten vượt trội.
Để duy trì sức khỏe tốt, chúng ta nên ăn cà rốt kèm bông cải xanh và súp lơ trắng cùng các loại rau củ khác làm món khai vị. Bạn cũng có thể ăn chúng cùng với súp, canh hoặc các món ăn nhẹ khi bị ốm.
10. Gừng
Gừng giàu hàm lượng vitamin C. Chúng làm giảm các triệu chứng như đổ mồ hôi lạnh, buồn nôn, nôn mửa và chóng măt.
Gừng hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol trong máu và giảm đau mãn tính. Tuy nhiên, lợi ích tốt nhất của gừng là thúc đẩy, củng cố hệ miễn dịch của cơ thể.
Bạn có thể dùng gừng tươi, dưới dạng bột hoặc sấy khô như một loại gia vị.
Kết luận
Tất cả những thực phẩm này là một loại tài sản quý giá và chúng đều mang lại những giá trị to lớn riêng biệt trong việc bảo vệ và gia tăng khả năng đề kháng của cơ thể. Cơ chế miễn dịch của chúng ta luôn cần sự cân bằng và hài hòa để hoạt động hiệu quả. Hãy đưa những loại thực phẩm tuyệt vời này vào trong chế độ ăn uống của bạn, đảm bảo rửa tay thường xuyên và duy trì ngủ đủ giấc. Đây sẽ là phương thuốc hữu hiệu nhất làm hệ miễn dịch của chúng ta khỏe hơn bao giờ hết.
